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ミルクシェイクの未来：バイオテクノロジーが変える味覚革命

バイオテクノロジーが進化させたミルクシェイクは、培養乳や遺伝子編集技術で栄養価や風味を強化。持続可能性と健康志向の消費者に好評だが、倫理的課題も課題視されている。