2124年、食文化の多様化と持続可能性の追求から、アリクイが食材として注目されました。未来のフードバトラーアリスがアリクイ料理をリポートし、その高栄養価と独特の味わいを紹介します。
2124年のグローバルシティで開催された「未来フードバトル」は、多様な技術と創造性を駆使した料理の競技会。遺伝子編集やナノテクノロジーを活用した料理が披露され、シェフ・リサが「バイオフィッシュグラタン」で優勝。
