ハイドロポニクス（水耕栽培）は、都市の限られた空間でも高効率で栄養価の高い作物を生産できる技術です。センサー技術やAI、遺伝子編集などが加わり、都市農業の持続可能な未来を支えています。
未来都市エコトピアの食文化を紹介するネオ・アップルビーは、バイオエンジニアリングによる新種フルーツや3Dプリント料理、先進農業技術により、持続可能で革新的な未来のガストロノミーを探求します。
2124年の未来の水耕栽培システムのDIYガイド。必要な材料や作成手順、メンテナンス方法を紹介し、自宅で新鮮な野菜を育てる楽しさを提案しています。
気候変動に対応するため、2124年の食料生産システムは革新的技術で進化。バーチャルアグリカルチャー、超高層農業、水耕栽培、アクアポニクス、バイオテクノロジーが取り入れられ、持続可能な農業が実現した。
