この記事では、カレーと仏教の関係について説明しています。インドの仏教僧の菜食主義が影響し、日本に伝わる際に精進料理として取り入れられました。未来においてもカレーは瞑想やマインドフルネスと結びつき、心を癒す役割を果たしています。
