カナダの伝統であるメープルシロップは、先住民族の知識に基づく製造技術を持ち、未来技術と融合して進化しています。オートメーションやバーチャル観光を取り入れ、持続可能な生産方法を推進し、地球環境に配慮しながら世界中での人気を拡大しています。
メープルシロップは18世紀の北アメリカから続く伝統的食品で、現代にもその自然の甘さと健康効果が愛されています。様々な料理や健康管理に役立てられ、多用途に活躍しています。