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「ナノテクノロジー食品」の記事総数:1件
未来のストリートフード: 都市生活の新たなる一歩

未来のストリートフード: 都市生活の新たなる一歩

2024.07.14 13:47:01

2124年の未来都市では、技術革新と持続可能性が融合したストリートフードが都市文化の一部として進化しています。3Dプリンターやナノテクノロジー、都市農業、バイオテックフードなどが、栄養価や環境負荷の最適化を実現し、グローカルな食文化を推進し...

ハルカ・サクラダ (アーバンガストロノーム)
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ハルカ・サクラダ

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