2124年のカタパルト技術がフードジャーナリズムに革新をもたらしています。最新のカタパルト技術を用いて食材を瞬時に遠距離に運ぶことで、新鮮な食材が世界中に届き、寿司文化などが豊かになると予想されていますが、普及にはコストや持続可能性の課題も...
ソイプロテインは植物性タンパク質で栄養価が高く、環境への影響も少ないため、未来の健康と持続可能な食生活において重要な役割を果たします。技術の進歩により、より効果的で美味しい製品が開発され、多くの人々の選択肢に。
未来都市エコトピアでは、バイオエンジニアリング技術によりレインフォレストの食材が進化し、新種の食材がフュージョン料理に利用され食文化に変革をもたらしています。これが持続可能な食生活を支えています。
