未来のキッチンでは、グルメドローンがAI技術を駆使して調理から片付けまで全てを行います。これにより料理時間が短縮され、食材の無駄も減少。しかし、バッテリーやコストの課題が現在あります。
2124年、フードテクノロジーは劇的に進化し、培養肉や植物ベースの革新食品、個別化された栄養管理、高度な保存技術などが普及。リアム・ハミルトンによれば、これにより健康で豊かな食生活が実現されています。
未来のベーカリーは2124年には3DフードプリンターやAI技術などで大幅に進化し、持続可能な製法や昆虫プロテインの活用により環境に配慮。パン文化も健康志向やデジタル化で多様性が増加しています。
2124年最新の冷凍技術『ナノフリーズ』はナノスケールの氷結晶を利用し、食材の組織をほぼ傷つけることなく高精度な冷凍保存を実現します。これにより食品の長期保存や物流コスト、食品ロスの削減が期待され、フード業界に革新的な変化をもたらします。
未来の時計は、時刻表示だけでなく、食事のタイミングや摂取カロリー、栄養バランス管理を行い、健康状態に基づく食事提案も可能です。デジタル化された食卓と組み合わせることで、食品ロスの削減やフュージョン料理の新たな可能性が広がります。
2124年の未来では、持続可能な生活と先進技術が融合し、特に家庭菜園が注目されています。バイオミミクリーや最新技術により生産性が向上し、社会的にも食品ロス削減や精神的健康に寄与しています。