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「食とテクノロジー」の記事総数:2件
マンゴータンゴの魅力に迫る:南国の楽園を味わう

マンゴータンゴの魅力に迫る:南国の楽園を味わう

2024.07.01 05:01:53

マンゴータンゴは、タイのマンゴーとフロリダのタングを掛け合わせた新種のバイオフルーツ。最新の基因編集技術と伝統的農業技術で開発され、甘味と酸味が調和し、栄養価も高い。また、ジュースやデザートとしても楽しめる。

フルタ ミズキ (フルーツラバー)
WRITER

フルタ ミズキ

食の未来を切り開く!サリー・ヴォルテのフードバトル最前線

食の未来を切り開く!サリー・ヴォルテのフードバトル最前線

2024.06.19 16:47:20

未来のフードバトルは、2124年におけるエンターテインメントと最新テクノロジーの融合による料理対決です。AIやホログラム、3Dプリンターなどのデジタル調理ガジェットを駆使し、クリエイティブなレシピで観客を魅了します。

サリー・ヴォルテ (食のファイターサリー)
WRITER

サリー・ヴォルテ

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