2124年の世界ではカルパッチョが技術と文化の進化によりさらに魅力的な料理となっています。ナノテクノロジーで風味が向上し、多文化的要素を取り入れて、多彩なバリエーションが生まれました。
フードジャーナリストのアヤカ・タチバナが、なだれの恐怖と美しさをテーマにした雪山での冒険と、そこで見つけたユニークなカレー文化について報告。未来の技術を駆使したカレーの進化についても紹介し、人々の冒険心と食文化の進化を描いています。
