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パエーリャの魅力と現地調査: スペインの伝統料理を探る旅

パエーリャの魅力と現地調査の内容を詳述。著者アオイ・フジシマが未来都市からスペインのバレンシアを訪れ、伝統的なパエーリャの材料や作り方、そして現地文化への深い愛着を紹介する。