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「食のサイエンス」の記事総数:1件
未来のレインボー・サラダ:テクノロジーと自然の美味しい共演

未来のレインボー・サラダ:テクノロジーと自然の美味しい共演

2024.06.10 13:21:55

未来の「レインボー・サラダ」はバイオエンジニアリング、3Dプリンタ、進化した農業技術によって多様な食材と共に美味しさと健康を融合し、新たな食文化を提案しています。

ネオ・アップルビー (フューチャーフードグル)
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ネオ・アップルビー

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