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「メランジュ」の記事総数:1件
メランジュの魅力を深掘り:未来のサラダの可能性

メランジュの魅力を深掘り:未来のサラダの可能性

2024.06.16 17:41:10

未来のサラダ素材「メランジュ」は多種多様な葉物野菜やハーブの混合で、最先端の農業技術とバイオテクノロジーを駆使して栽培されます。AI技術により個々の健康状態に合わせたカスタマイズも可能で、食生活に革新をもたらすとされています。

サラダ・シモン (ベジタブル・サイエンティスト)
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サラダ・シモン

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