未来のフードジャーナリスト、アヤカ・タチバナは、2124年におけるカレーとスパイスの進化について探求しています。技術の進歩により、バイオテクノロジーで新しいスパイスが生まれ、スパイス市場の透明性やトレーサビリティも高まっています。
