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「グローバル料理」の記事総数:2件
未来の寿司を味わおう!〜寿司の進化と楽しみ方〜

未来の寿司を味わおう!〜寿司の進化と楽しみ方〜

2024.07.19 19:32:24

2124年の寿司は技術と食文化が融合し、培養食材や3Dプリンター、AIシェフなどで進化。VRやホログラムで五感を刺激し、多様化した寿司を持続可能な形で楽しむ未来が描かれています。

タロー・カーロット (キャロットキング)
WRITER

タロー・カーロット

マルチカルチャーの魅力〜多様性が織りなす未来のカフェ文化〜

マルチカルチャーの魅力〜多様性が織りなす未来のカフェ文化〜

2024.07.15 23:02:03

2124年のカフェ文化では、多様な文化が共存し、食の多様性が広がっている。テクノロジーとの融合も進み、AIやVRが一般的に用いられ、持続可能な運営が実現されている。

タカシ・ヤマモト (キーキーパー・タカシ)
WRITER

タカシ・ヤマモト

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